청주 한식 맛집 추천｜용암동 정성의한끼 대접 솥밥 ,간장제육 ,청국장 맛본 후기 내돈내산

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청주 용암동 솥밥 맛집 '정성의한끼 대접' 방문 후기! 솥밥부터 청국장, 생삼겹살까지 다양한 한식 메뉴를 합리적인 가격에 즐길 수 있는 곳. 청주 한식 맛집 추천!

안녕하세요!

오늘은 청주시 용암동에 위치한 솥밥 전문 한식당 '정성의한끼 대접' 을 소개해드리려고 합니다.

한식 매니아인 저로서는 이곳에서 제대로 된 한 상을 받아볼 수 있어서 정말 만족스러웠는데요,
방문을 고민하고 계신 분들께 조금이나마 도움이 되었으면 합니다.

정성의한끼 대접 – 매장 분위기

식당 외관은 깔끔하면서도 아담한 느낌이었고,
매장 내부는 곳곳에 귀여운 화분과 다양한 소품들이 배치되어 있어,
소박하면서도 생동감 넘치는 분위기를 연출하고 있었습니다.

가정집처럼 편안한 느낌 덕분에 마치 집밥을 먹으러 온 듯한 따뜻함을 느낄 수 있었어요.

메뉴 및 주문

주문 메뉴

간장불고기 솥밥 정식
청국장 추가

정성의한끼 대접은 대부분의 메뉴가 2인 이상 주문 가능입니다.
혼자 방문하신다면 청국장정식만 1인 주문이 가능하니 참고하세요!

원래는 인기 메뉴인 보쌈정식을 먹어보고 싶었지만,
당일 재료 수급 문제로 주문이 어려워 조금 아쉬웠습니다.

이 외에도 다양한 한식 메뉴를 즐길 수 있는데요.
오징어볶음, 동태찌개, 제육볶음 등 국물 요리부터 매콤한 볶음요리까지
선택의 폭이 꽤 넓었습니다.

특히 주목할 만한 점은 생삼겹살 메뉴도 있다는 것인데요.
생삼겹살 가격이 비교적 저렴하게 책정되어 있어,
솥밥이나 찌개류 대신 생삼겹살을 직접 구워 드시는 손님들도 상당히 많았습니다.

가볍게 한 끼를 즐기고 싶은 분들은 솥밥 정식을,
좀 더 든든하고 푸짐하게 고기를 구워 먹고 싶은 분들은 생삼겹살을 선택하는 등
취향에 맞게 선택할 수 있다는 점이 이 식당의 또 다른 매력 포인트였습니다.

음식 후기

1. 솥밥
2인분 솥밥이 등장했는데, 양이 생각보다 넉넉해서 놀랐습니다.
솥밥 특유의 고소한 향과 갓 지은 밥의 윤기가 입맛을 돋구더군요.
쌀도 좋은 품질을 사용한 듯, 쫀득하고 부드러웠습니다.

2. 청국장
청국장은 특유의 강한 냄새가 거의 없고, 깔끔하면서도 고소한 맛이 인상적이었습니다.
특히 두부가 푸짐하게 들어 있어 부드럽고 담백한 식감이 정말 좋았어요.
구수한 국물 맛에 밥 한 공기는 금방 사라질 정도였습니다.

3. 간장불고기
간장불고기는 집밥처럼 익숙한 맛이었는데, 잡내 없이 깔끔하게 조리되어 있었습니다.
간이 세지 않고 슴슴하게 되어 있어 건강하게 식사할 수 있는 느낌이었습니다.
짭짤하거나 자극적인 맛을 좋아하는 분들은 다소 싱겁게 느낄 수도 있겠지만,
저는 이 슴슴한 맛 덕분에 끝까지 부담 없이 먹을 수 있었어요.

4. 서비스 – 옛날 소시지
보쌈정식을 주문하지 못한 아쉬움을 달래기 위해
사장님께서 옛날 소시지를 서비스로 제공해주셨습니다.
세심한 배려가 느껴져 더 기분 좋은 식사가 되었어요.