제주치킨맛집 수만바베큐치킨｜도민 강추 바베큐치킨 내돈내산 후기

 

제주도에서 맛있는 치킨을 찾고 있다면, ‘수만 바베큐치킨’은 꼭 한 번 들러볼 만한 맛집입니다. 이곳은 겉보기엔 평범한 치킨집처럼 보이지만, 실제로는 제주 도민들도 웨이팅을 감수하고 찾는 진짜 로컬 맛집이에요. 바베큐 방식으로 구운 치킨의 깊은 풍미, 그리고 중독성 강한 비법 양념이 이 집의 가장 큰 강점입니다.

 

 

사실 수만 바베큐치킨에서는 일반적인 튀긴 치킨 메뉴도 함께 판매하고 있습니다. 후라이드 치킨 특유의 바삭한 맛을 좋아하는 분들도 충분히 만족할 수 있죠. 하지만 이곳을 진짜 맛집으로 만들어주는 건 단연 그릴에서 직접 구워낸 바베큐 치킨입니다. 직화로 구워 겉은 노릇노릇하게, 속은 육즙을 그대로 머금은 채 완벽하게 조리된 치킨은 한 입만 먹어도 그 차이를 느낄 수 있어요.

 

수만바베큐치킨

제주특별자치도 제주시 아란7길 11 1층 103호

 

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주차 정보

 

매장 앞 2대 가능합니다

 

길 건너편에 공영주차장을 이용하시면 주차하고 이용하시기 편리할 것 같습니다

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영업정보

 

14:00~01:30

 

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특히 바베큐 양념 치킨은 이 집만의 비법 소스가 사용되는데, 일반 양념치킨과는 완전히 다른 깊고 풍부한 맛을 자랑합니다. 케첩의 새콤함, 고추장의 매콤함, 과일류나 양파를 오래 졸여낸 듯한 달콤함이 어우러져, 매콤달콤하면서도 입에 착 감기는 감칠맛이 뛰어납니다. 한 번 먹기 시작하면 멈출 수 없을 정도로 중독성이 강한 맛이에요. 실제로 양념 바베큐를 먹은 사람들은 "이 양념만 따로 팔아도 대박 날 것 같다"고 말할 정도입니다.

 

 

 

 

 

불에 구운 바베큐 치킨의 또 다른 매력은 바로 불향입니다. 기름에 튀기지 않았기 때문에 느끼함은 없고, 대신 은은하게 퍼지는 불향이 닭고기 본연의 풍미를 더욱 살려줍니다. 그래서인지 치킨을 먹고도 속이 불편하지 않고, 끝까지 깔끔하게 즐길 수 있었어요.

 

 

 

 

양념치킨이 느끼하거나 단조롭다고 느껴졌던 분들이라면, 이곳의 바베큐 양념치킨을 통해 완전히 새로운 치킨의 세계를 경험하실 수 있을 겁니다. 튀긴 치킨에 익숙한 입맛에도 잘 맞고, 담백한 맛을 선호하는 분들에게도 환영받는 이유가 바로 여기에 있어요. 특히 라면이나 주먹밥과 곁들이면 식사로도 손색이 없고, 맥주 한 잔과 함께 즐기면 그야말로 완벽한 치맥 조합이 됩니다.

 

또한, 바베큐 치킨 메뉴에는 대파, 바질, 깨 등이 함께 곁들여져 있어 향긋함과 고소함까지 더해집니다. 시각적으로도 먹음직스러워 SNS용 인증샷도 문제없어요. 다양한 사이드 메뉴도 준비되어 있어 입맛에 따라 골라 즐길 수 있고, 치킨 하나만으로는 아쉬운 분들에게도 만족스러운 구성이 제공됩니다.

 

 

 

사이드 메뉴도 다양해 함께 즐기기 좋습니다. 라면은 얼큰하고 칼칼한 국물 덕분에 치킨의 느끼함을 잡아주는 역할을 톡톡히 했고, 주먹밥은 심플하지만 기본에 충실한 맛이었습니다. 특히 라면은 바베큐치킨과의 조합이 의외로 좋았고, 땀이 송글송글 맺힐 만큼 국물맛이 진했습니다.

 

 

 

 

추가로 닭똥집 튀김과 허니버터 바베큐도 먹어봤습니다 무심코 추가로 주문했던 닭똥집 튀김도 이곳에서 빼놓을 수 없는 별미였습니다. 갓 튀겨서 나오는 닭똥집 튀김은 겉면의 튀김옷이 바삭하게 잘 튀겨져 있어 첫 식감부터 굉장히 인상적이었어요. 일반적인 닭똥집 튀김이 종종 기름이 스며들어 눅눅하거나 질긴 경우도 있는데, 이곳은 전혀 그렇지 않았습니다. 튀김옷은 얇으면서도 바삭하게 입혀져 있고, 속에 들어 있는 닭똥집은 쫄깃쫄깃한 식감을 그대로 유지하고 있어서 씹을수록 고소한 맛이 배어 나오는 것이 아주 매력적이었습니다.

닭똥집 특유의 내장 냄새나 잡내도 전혀 느껴지지 않았고, 오히려 바삭한 튀김과 쫄깃한 닭똥집의 조합 덕분에 씹는 재미까지 있었어요. 따뜻할 때 바로 먹으면 속은 촉촉하고 겉은 바삭한 완벽한 텍스처를 즐길 수 있어서, 식탁 위에서 가장 먼저 사라진 메뉴 중 하나였습니다.

 

 

 

 

 

게다가 기본으로 제공되는 디핑 소스보다도, 양념 바베큐 치킨의 특제 양념소스에 찍어 먹었을 때 그 맛이 극대화되더라고요. 닭똥집의 고소하고 쫄깃한 맛에 양념소스의 달달하면서 매콤한 풍미가 더해지니, 완전히 다른 메뉴처럼 느껴졌습니다. 마치 양념 닭똥집 튀김이라는 새로운 메뉴가 탄생한 느낌이랄까요? 감히 말하자면, 이건 술안주로도 최고였고, 식사 도중에 느끼한 맛을 잡아주는 조력자 역할도 톡톡히 했습니다.

 

 

 

 

허니버터 바베큐는 소금구이에 달콤함을 더한 메뉴로, 달짝지근한 풍미 덕분에 남녀노소 누구나 좋아할 맛이었습니다. 특히 양념 바베큐 소스에 찍어 먹으면 전혀 다른 메뉴처럼 느껴졌고, 개인적으로는 이렇게 먹는 방식을 더 추천드리고 싶습니다.

무엇보다도 이곳이 특별한 이유는 치킨 자체의 퀄리티도 높지만, 전반적인 분위기와 접객, 메뉴 구성까지 고루 만족스러웠기 때문입니다. 튀긴 치킨이 부담스러운 분, 바베큐 특유의 불향과 담백한 맛을 좋아하시는 분들께 강력하게 추천드리고 싶습니다.

수만 바베큐치킨은 단순한 치킨집이 아닙니다. 제주에서만 맛볼 수 있는 독창적인 맛과 정성 가득한 바베큐 스타일의 치킨을 즐길 수 있는 진짜 로컬 맛집입니다. 여행 중 색다른 한 끼를 찾고 있다면, 혹은 도민분들도 새로운 치킨을 경험해보고 싶다면 꼭 한 번 방문해보시길 바랍니다.

 

 

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